पितृ पक्ष की शुरूआत 29 सितंबर से हो चुकी है जो आगामी 14 अक्टूबर को सर्व पितृ अमावस्या को समाप्त होगा। पितृ पक्ष में पितरों को प्रसन्न करने के लिए कई तरह के उपाय भी किए जाते हैं, जिससे वो नाराज होकर किसी तरह का श्राप न दें। पितर इस समय में पृथ्वी पर आते हैं ताकि उनके वंश उनको तृप्त कर दें। उनके लिए तर्पण, पिंडदान, ब्राह्मण भोज, श्राद्ध आदि किया जाता है। लेकिन आपको जानना चाहिए कि आप पितृ पक्ष में अपने आहार में बदलाव करके भी पितरों को खुश कर सकते हैं। पितृ पक्ष के दौरान आप 5 सब्जियों का सेवन करके पितरों को खुश कर सकते हैं।
जानकारों के अनुसार, पितृ पक्ष के समय में नरम सब्जियों को खाने से परहेज किया जाता है। इस वजह से आपको पितृ पक्ष में 5 सब्जियों भिंडी, केला, आलू, कद्दू (कुम्हड़ा) और मूली खानी चाहिए। इनके सेवन से पितर खुश रहते हैं। इसमे भी आपको कम तेल का उपयोग करना चाहिए। शास्त्रों में बताया गया है कि, पितृ पक्ष के समय में भिंडी का सेवन आवश्यक है।
पितृ पक्ष के दौरान पानी वाली सब्जियों को खाने से परहेज करना चाहिए। कहने का मतलब यह है कि वे सब्जियां, जो बनाते समय पानी छोड़ती हैं, वे नहीं खानी चाहिए। इस तरह से देखा जाए तो तोरी, साग, लौकी आदि नहीं खानी चाहिए।
इसके अलावा करेले की सब्जी का भी परहेज करते हैं। पितृ पक्ष के दिनों में हींग का भूलकर भी उपयोग न करें। हींग का उपयोग करने से पितर नाराज होते हैं। इस समय में आपको मसाला भी नहीं खाना चाहिए या फिर कम से कम खाना चाहिए।